
瑞士
CAA瑞士美食藝術管理大學
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- CAA亦提供短期語言課程(Le Bouveret校區),申請語言課程者必須同時申請正式課程,語言課程至少需申請四週,四周3,800瑞郎。
- 以上費用含註冊費、學費、在校期間之三餐、住宿(標準雙人房) 、書本、教材、制服(新生)、在校期間保險、免費乘車證、辦理居留文件、稅金、學生證、使用校內各設施、實習安排、就業輔導等。
- 更換房型差額: Le Bouveret Campus標準單人房(1,830瑞郎)、豪華雙人房(1,200瑞郎)、豪華單人房(2,410瑞郎)、超級豪華單人房(3,040瑞郎)。
- Lucerne Campus 標準單人房(1,830瑞郎)、豪華雙人房(1,200瑞郎)、豪華單人房(2,410瑞郎)、超級豪華雙人房(1,830瑞郎)、超級豪華單人房(3,040瑞郎)。
- Le Bouvert接機費210瑞郎。 Lucerne – 由學校指導從蘇黎世購票並搭乘火車前往Lucerne。
- 學生須另行支付1,500瑞郎之住宿保證金,如無損壞或遺失任何學校資產,校方將於學期結束後退還該保證金;未完成學業者無法退費。
- 依瑞士政府之保障每月薪資2,212瑞郎。

建校時間
1982年
學校簡介
瑞士美食藝術管理大學(CAA)位於法語區的布夫雷市(Le Bouveret)與德語區的盧森市(Lucerne)兩個校區,是由SEG集團中兩大著名廚藝學校共同辦理之課程。課程分別在不同校區進行,兩所學校皆備有完善設備,可提供學生在廚藝專業上更專精與完整的訓練。使學生在充滿摩登的環境與領導廚藝產業趨勢的瑞士,透過精湛且專心一致的練習來培養學生成為對食物有熱情的美食家。
學校特色
課程介紹
課程種類 | 申 請 條 件 | 課程長度 | 2021費用(瑞郎) | 獲 得 學 歷 |
廚藝高級證書 | .高中職畢或同等學歷.年滿17歲.TOEFL55、 IELTS5.5 | 三期(每期11周)(3學期 +4-6個月帶薪實習) | 第一-三期學費:19,200/期 第1學期雜費:2,940/期 第2&3學期雜費:1,940/期 |
Swiss Advanced Certificate in Culinary Arts(Le Bouveret Campus)* |
廚藝高級文憑 | .高中職畢或同等學歷.年滿17歲.TOEFL55、 IELTS5.5 | 五期(每期11周)(5學期 +6-12個月帶薪實習) | 第一-三期學費:19,200 第四-五期學費:19,800/期第1學期雜費:2,940/期 第2-5學期雜費:1,940/期 |
Swiss Higher Diploma in Culinary Studies(Le Bouveret Campus)* |
廚藝學士 | .高中職畢或同等學歷.年滿17歲.TOEFL55、 IELTS5.5 | 七期 (每期11周)(7學期 +6-12個月帶薪實習) | 第一-三期學費:19,200 第四-七期學費:19,800 /期 第1學期雜費:2,940/期 第2&7學期雜費:1,940/期 |
Bachelor of Arts (Honours) in Culinary Arts(Le Bouveret Campus)** |
廚藝卓越文憑 | .高中職畢或同等學歷、年滿17歲.TOEFL55、 IELTS5.5 | 三期(每期11周)(一次4-6個月帶薪實習) | 第一~三期學費:17,350/期雜費:2,940/期 | Swiss Grand Diploma in Culinary Arts(Le Bouveret Campus)* |
瑞士糕點與巧克力卓越文憑 | .高中職畢或同等學歷.年滿17歲.TOEFL55、 IELTS5.5 | 兩期/三期/四期 (12-24個月)(一次4-6個月帶薪實習) | 第一~三期學費:17,350/期雜費:2,940/期 | Swiss Grand Diploma in Pastry and Chocolate Arts (Lucerne Campus) |
精緻蔬食料理文憑 | 高中職畢或同等學歷.年滿17歲.TOEFL55、 IELTS5.5 | 二期(每期11周)(2學期 +4-6個月帶薪實習) | 第一&二期學費:17,350 雜費:2,940/期 |
Diploma in Vegetarian Culinary Arts(Le Bouveret Campus) |
廚藝碩士 | .大學畢(不限科系) .年滿21歲.TOEFL(67-74)、 IELTS6.0 | 二期(每期11周)(2學期 +4-6個月帶薪實習) | 第一&二期學費:18,850/期 第1學期雜費:2,940/期 第2學期雜費:1,940/期 |
Master of Arts in Culinary Business Management (Le Bouveret Campus) |
*Accredited by the government education authority for the Valais Region of Switzerland
** Partnership with the University of Derby)
廚藝卓越文憑影片介紹
瑞士糕點與巧克力卓越文憑影片介紹
開課日期
每年的1月、4月、7月、10月開課
(不含語言加強階段,申請者請儘早諮詢,以免延誤入學)
2021/01/11、2021/04/05、2021/07/05、2021/10/04
備註
*課程及費用異動以學校實際公佈為準*
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