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身臨其境
體驗真正的瑞士廚藝教育

瑞士廚藝管理學院
Culinary Arts Academy-Switzerland
將於2020年2月1日-2月2日來台,

透過CAA瑞士主廚現場親自示範教學,
將歐洲廚藝課程帶入台灣,
引領您進入美味佳餚的世界!

★套餐學習:前菜、湯、主菜

學會運用食材及擺盤原理,未來也能輕鬆準備前菜、主餐、餐後點心。

★歐式料理烹飪技法

瑞士是法國、義大利和德國烹飪文化的匯集地,重視、運用在地食材,利用食物原味及用餐氛圍,進而提升用餐質感。

★甜點及巧克力裝飾

瑞士巧克力工藝獨步全球,許多製程以及巧克力技術都是在瑞士發明,課程將帶您進入巧克力神祕的世界

你意想不到的精緻美味盛典

透過介紹影片,帶你走進校園,穿梭於學員之間,瞭解上課環境與模式。

活動資訊

費用及匯款資訊
  • 費用:$7,600/人
  • 人數:16人(一人一套工具和食材,滿足每個人都能實作的理念。)
  • 招生對象:15歲以上
  • 課程時間:2020年2月1日 ~ 2020年2月2日
  • 匯款明細: 台北富邦銀行-古亭分行
    銀行代號: 012
    戶名: 環球行留學服務有限公司
    帳號: 390-102-784106
  • 報名成功優先順序,以全額繳納完成者優先。

學校詳細資訊:https://www.wef.com.tw/?p=2802

課程內容

歐式廚藝 (2月1日)

  • 08:50 學員報到
  • 09:00-12:00 主廚示範教學與學員實作
  • 12:00-13:00  午休(提供餐盒)
  • 13:00-15:30   廚師示範教學與學員實作
  • 15:30-16:30   學員心得分享,享用餐點

甜點與巧克力 (2月2日)

  • 09:00-12:00 廚師示範教學與學員實作
  • 12:00-13:00 午休(提供餐盒)
  • 13:00-15:00 廚師示範教學與學員實作
  • 15:00-16:00 學員心得分享、享用餐點
  • 16:00-17:00 頒發證書
退費機制
  • 1. 學員於活動前第31日前通知取消者,退回90%報名費用

  • 2. 學員於活動前第15~30日前通知取消者,退回70%報名費用

  • 3. 學員於活動前第08~14日前通知取消者,退回50%報名費用

  • 4. 活動7日內及活動開始後私人因素未到,則無法退費。

  • 5. 如遇天災及不可抗力因素依政府停班停課公告為準。課程將另擇日舉辦,不另行辦理退費。

※ 如取消可找親友遞補名額,不另外扣除任何費用
※ 報名參加各項課程,請學員考量體能負荷,有特殊疾病或症狀者,請於上課前事先告知。

報名及聯絡資訊

CAA廚藝體驗營

2020年2月1日-2月2日

9:00~17:00

美威鮭魚廚藝廚房

台北市忠孝東路四段170巷18弄14號1樓 捷運忠孝敦化站5號出口(步行約三分鐘)

報名體驗營

預約台北個別諮詢

星期一至星期六

10:00-18:00

環球行留學台北辦事處

台北市大安區羅斯福路三段171號11F

請台北辦公室聯絡我

預約高雄個別諮詢

星期一至星期六

10:00-18:00

環球行留學高雄辦事處

高雄市新興區中山一路240號6樓之4

請高雄辦公室聯絡我

請填妥以下資料