【全台唯一】我把瑞士廚藝課程搬到台灣來了!!!

CAAS瑞士廚藝管理學院在台招生辦事處特別邀請到五星主廚來台授課，為期兩天的廚藝冬令營，讓你不用出國感受瑞士頂尖除役的學習殿堂。

【課程內容】

• 套餐式料理烹飪技法：學會運用食材及擺盤原理，未來也能輕鬆準備前菜、主餐、餐後點心。
• 歐式餐飲文化：瑞士是法國、義大利和德國烹飪文化交彙的地方重視運用在地食材，利用食物原味以及用餐氛圍，進而提升用餐質感。
• 巧克力裝飾：瑞士巧克力工藝獨步全球，許多製程以及巧克力技術都是在瑞士發明，課程將帶您進入巧克力神祕的世界。